در یکی از روستاهای بازمانده از قرن شانزدهم در مکزیک که امروز شهر اوتومبا نام دارد، الاغ ها برای یک روز زندگی مجللی دارند. ساکنان این شهر هر ساله مراسم روز الاغ را برای تشکر از زحماتی که این حیوان می کشد، برگزار می کنند.
هزاران نفر در این مراسم با رقص و پایکوبی، از نقش تاریخی الاغ‌ها در اقتصاد منطقه قدردانی می کنند.