ازلحاظ فنی آنچه می‌بینید یک گاو (به‌صورت طبیعی) نیست، بلکه یک گوساله پرواری / Steer نر اخته شده در غرب استرالیا است که نیکرز / knickers نام دارد. نیکرز که از نژاد ۲۰۰۰ ساله آلمانی است، ۱.۹۴ سانتی‌متر قد دارد و تنها چند سانت با «بلینو»ی ایتالیاییِ ۲.۰۲ متری، اختلاف دارد.
نیکرز از نژاد Holstein Friesian است و بزرگترین گوساله پرواری در استرالیا محسوب می‌شود که نظر بسیاری را به خود جلب کرده است.
«جف پیرسون» مالک نیکرز در Myalup در پرث می‌گوید بسیار معروف شده و در ۱۰ دقیقه یک‌بار به وی تلفن می‌زنند تا از وضعیت نیکرز مطلع شوند. وی نیکرز را ۴۰۰ دلار خریده است. قابل‌توجه اینکه نیکرز روزی ۴۵ کیلو یونجه، ۶ کیلو غلات و ۱۰۰ گالن آب می‌خورد! معمولاً گوساله‌های پرواری را تا ۴ سالگی بیشتر نگه نمی‌دارند (به دلیل هزینه سنگینی که دارند و به‌صرفه نیست) و سپس آن‌ها را کشته و از گوشتشان استفاده می‌کنند، اما نیکرز ۷ ساله شده و هنوز زنده است. استرالیا رکورد‌هایی مانند داشتن بزرگترین هندوانه، سیب‌زمینی، موز و ... را به خود اختصاص داده و حالا نیکرز هم بخشی از آن شده است.