سفیر جدید انگلیس در تهران در توییتی نوشت: واقعا از بازگشت به ایران هیجان‌زده هستم. ایران، کشوری با تاریخ و فرهنگ بی‌نظیر است.
دیدارنیوز - سایمون شرکلیف که روز یکشنبه با پرواز ایران ایر به تهران سفر کرده است با انتشار تصویری به غذاهای لذیذ ایرانی از جمله چلوکباب کوبیده اشاره کرد.
این دیپلمات انگلیسی در کارنامه خود، فعالیت به عنوان دبیر دوم سفارت انگلیس در تهران (بخش سیاسی) بین سال های ۲۰۰۰ تا ۲۰۰۳ را دارد.
پشرکلیف پیش از تصدی سمت جدیدش، مدیر امنیت ملی وزارت خارجه انگلیس و پیش از آن، به عنوان سفیر این کشور در یمن فعالیت کرده است. وی همچنین مسوول بخش مبارزه با تروریسم وزارت خارجه انگلیس در سال های ۲۰۱۲ تا ۲۰۱۴ بوده و بعد از آن هم به عنوان معاون نمایندگی ابوجا (نیجریه) فعالیت کرده است.