تیتر امروز

حضور زنان در ورزشگاه؛ از مجادله تا مناقشه سیاسی
دیدار در برنامه کنکاش بررسی کرد

حضور زنان در ورزشگاه؛ از مجادله تا مناقشه سیاسی

کنکاش در یکی دیگر از برنامه‌های خود به سراغ موضوع حضور زنان در ورزشگاه‌ها رفت و این موضوع را با یک روزنامه‌نگار ورزشی و یک جامعه‌شناس و هر دو از جامعه زنان بررسی کرد.
نامه مستقیمم غیرمستقیم به دستت خواهد رسید
افاضات اضافه

نامه مستقیمم غیرمستقیم به دستت خواهد رسید

عوام‌الملک پس از نامه‌های متعدد به حضرت مسعود و عدم دریافت پاسخ، این بار مسیر جدیدی را امتحان کرده که کاملا جوابگو و موفق خواهد بود؛ او قرار است نامه‌های مستقیمش را به شکل غیرمستقیم بفرستد تا...
سال بازگشت بزرگ و سقوط باورنکردنی/ ترامپ چطور برگشت و دلیل رفتن اسد چه بود؟
ویژه برنامه نوروزی دیدارنیوز با اجرای محمدرضا حیاتی؛ بررسی مهمترین اتفاقات سال ۱۴۰۳ (قسمت چهارم)

سال بازگشت بزرگ و سقوط باورنکردنی/ ترامپ چطور برگشت و دلیل رفتن اسد چه بود؟

این چهارمین قسمت از ویژه برنامه نوروزی ۱۴۰۴ دیدارنیوز با اجرای محمدرضا حیاتی است که به بررسی مهمترین اتفاقات سال ۱۴۰۳ می‌پردازد. در این برنامه بازگشت دونالد ترامپ به کاخ سفید آمریکا و سقوط بشار...
موج افزایش قیمت‌ها در دولت پزشکیان

گرانی ۲۵ درصدی محصولات لبنی

علی احسان ظفری، رئیس اتحادیه فرآورده‌های لبنی می‌گوید که افزایش قیمت شیر خام بیش از ۳۰ درصد بوده و منجر به افزایش ۲۵ درصدی محصولات لبنی شده است!

کد خبر: ۱۷۶۵۱۴
۱۰:۳۷ - ۱۳ آذر ۱۴۰۳

گرانی ۲۵ درصدی محصولات لبنی

دیدارنیوز: رئیس اتحادیه فرآورده‌های لبنی گفت: افزایش قیمت شیر خام بیش‌تر از ۲۰ درصد بود و تا نزدیک ۳۰ درصد هم پیش رفت و این امر به افزایش ۲۵ درصدی محصولات لبنی انجامیده است.

علی احسان ظفری، رئیس اتحادیه فرآورده‌های لبنی در گفتگو با ایلنا درباره آخرین وضعیت عرضه کره در کشور با توجه به کمبود پیش‌آمده گفت: امروز در حالی از عرضه گسترده کره صحبت می‌شود که چندی پیش همین کسانی که اکنون بر عرضه گسترده تاکید دارند با صادرات بی‌رویه کمبود را در بازار رقم زدند در نتیجه باید مسئولیت کمبود رخ داده را بپذیرند و پاسخگو باشند.

وی ادامه داد: دولت ابتدا اجازه داد کره بدون پرداخت عوارض از کشور خارج شود و روسیه که به دلیل تحریم از محصولات اروپا محروم بود به بازار ایران روی آورده بود. صنایع لبنی هم از این فرصت استفاده کردند و محصول خود را به بازار‌های صادراتی سوق دادند و بازار داخل را با کمبود روبه‌رو کردند دولت بر صادرات کره عوارض وضع کرد و رقم ارز حاصل از صادرات را از ۳ دلار به ۶ دلار افزایش داد تا صادرات کاهش یابد و مشکل کمبود عرضه در بازار داخل حل شود.

وی تاکید کرد: بنابراین صنایع در افزایش عرضه داخلی سهمی نداشتند آن‌ها در واقع در اثر فشار دولت مجبور به کاهش صادرات شدند.

ظفری درباره تاثیر افزایش قیمت اخیر شیر خام بر قیمت لبنیات گفت: افزایش قیمت شیر خام بیش‌تر از ۲۰درصد بود و تا نزدیک ۳۰درصد هم پیش رفت و این امر به افزایش ۲۵درصدی محصولات لبنی انجامیده است.

رئیس اتحادیه فرآورده‌های لبنی در پاسخ به پرسشی درباره تاکید اخیر سازمان دامپزشکی بر ممنوعیت فروش شیر خام در لبنیاتی‌های سنتی اظهار کرد: شیر خامی که از دامداری‌ها خریدار می‌شود و در بازار عرضه می‌شود و یا پیش از عرضه فرآوری می‌شود مستعد آلودگی به شماری از بیماری‌ها و آلودگی‌ها هست و اگر این آلودگی‌ها پیش از عرضه محصول از بین نرود بی‌شک بیماری از دام به انسان منتقل می‌شود و یکی از این بیماری‌ها تب مالت است.

وی افزود: به عبارت دیگر، شیر خام ممکن است با بار میکروبی بالایی از دامداری وارد صنعت شود و این صنعت است که تشخیص می‌دهد شیر قابلیت مصرف دارد یا نه این کار با دستگاه‌های باکتریفیوژ انجام می‌شود که حتی لاشه‌های مرده میکروب را از شیر جدا می‌کند، اما در بخش سنتی این فناوری استفاده نمی‌شود و این ضعف سلامت جامعه را به خطر می‌اندازد.

ارسال نظرات
نام:
ایمیل:
نظر:
بنر شرکت هفت الماس صفحات خبر
رپورتاژ تریبون صفحه داخلی