مرغ و تخم‌مرغ در بازار چند؟

دیدارنیوز: قیمت مرغ امروز چهارشنبه ۶ مهر ۱۴۰۱ نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد.

در جلسه امروز تنظیم بازار مرغ استان مازندران مقرر شد از فروش مرغ زنده و آماده طبخ بالاتر از نرخ مصوب جلوگیری شود.

قیمت مرغ در ۶ مهر ۱۴۰۱ به شرح زیر است (قیمت‌ها به تومان از سایت تحلیل بازار):

ران مرغ بدون پوست بدون دنبالچه چربی سر ساق ۸۴،۵۰۰

مغز ران بدون پوست بدون استخوان ۹۰،۵۰۰

ساق مرغ بدون پوست و سر ساق ۹۹،۰۰۰

سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال ۹۸،۴۰۰

سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال، بازو ۹۵،۵۰۰

ران و سینه بدون پوست بدون دنبالچه شش گردن بال ۸۸،۰۰۰

بال کبابی ساده – بدون نوک بال ۶۷،۰۰۰

بازوی کبابی ساده ۴۴،۵۰۰

مخلوط بال و بازو کبابی ساده ۵۹،۰۰۰

فیله مرغ ۱۲۵،۷۰۰

گردن مرغ بدون پوست ۲۰،۰۰۰

شنیتسل بدون آرد ۱۱۰،۲۰۰

جوجه چینی –

جوجه کباب بی‌استخوان و بدون بازو ساده ۱۱۲،۲۰۰

جوجه کباب بااستخوان ساده –

پا چینی ۱۰ عددی مرغ –

مرغ کنتاکی –

دل مرغ پاک کرده ۱۹،۰۰۰

جگر مرغ ۱۸،۰۰۰

سنگدان مرغ ۱۹،۰۰۰

پای مرغ ۹،۰۰۰

بلدرچین منجمد بسته ۱۰۰۰گرمی ۱۱۰،۰۰۰

بلدرچین منجمد بسته ۵۰۰گرمی ۶۸،۰۰۰

بلدرچین کامل تازه (بسته ۱۰۰۰گرمی) ۹۹،۰۰۰

مرغ کامل منجمد، بسته‌بندی کیسه‌ای (پوشش کیسه نایلونی) –

مرغ کامل تازه، بسته‌بندی کیسه‌ای (پوشش کیسه نایلونی) ۵۷،۵۰۰

مرغ کامل تازه پاک شده، بسته‌بندی بشقابی –

تخم‌مرغ بسته‌بندی ۱۵ عددی بسته‌بندی ۴۵،۹۰۰

تخم‌مرغ بسته ۲۰ عددی بسته‌بندی ۴۲،۹۰۰

تخم‌مرغ بسته ۹ عددی بسته‌بندی ۲۵،۹۰۰

تخم‌مرغ بسته ۶ عددی بسته‌بندی ۱۹،۹۰۰

فروش مرغ زنده و آماده طبخ بالاتر از نرخ مصوب ممنوع

به نقل از فارس، رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران صبح امروز در جلسه تنظیم بازار مرغ استان که با هدف بررسی وضعیت بازار مرغ و تصمیم‌گیری برای تعادل قیمت در جهاد کشاورزی مازندران برگزار شد، اظهار کرد: با توجه به حضور مسافران در سطح استان اتخاذ تدابیر لازم در حوزه تنظیم بازار و بازرسی و نظارت بر کشتار مرغ زنده و توزیع آماده طبخ و جلوگیری از افزایش قیمت بالاتر از نرخ مصوب ضروری است.

حسن عنایتی با بیان اینکه در این جلسه مصوب شد مرغ زنده و آماده طبخ نباید بالاتر از قیمت مصوب در بازار توزیع شود، گفت: مدیران جهاد کشاورزی شهرستان‌ها باید برای مدیریت بر قیمت مرغ مصارف خانوار نسبت به توزیع مرغ منجمد به میزان کافی و بدون محدویت در شهرستان‌ها، به‌ویژه شهرستان‌هایی که قیمت مرغ آماده طبخ در روز‌های اخیر بالا بود، اقدام کنند.

عنایتی با اشاره به اینکه مرغ منجمد بدون هیچ محدودیتی حتی در روز‌های تعطیل در سطح استان توزیع می‌شود، تاکید کرد: تمام کشتارگاه‌ها در ایام تعطیلات برای کشتار مرغ زنده فعال باشند.

وی تصریح کرد: بازرسی و نظارت بر عرضه مرغ زنده توسط مرغداران تا توزیع مرغ آماده طبخ در اصناف به‌صورت جدی توسط مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان‌ها انجام و در صورت افزایش قیمت مرغ زنده و آماده به طبخ برخورد جدی و قاطع با متخلفان صورت می‌گیرد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران با بیان اینکه مرغ‌های موجود در سالن‌ها با سن ۴۲ روزگی باید از سالن‌ها خارج شود، گفت: مقرر شد با هماهنگی معاونین امور دام و توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان و مدیران جهاد کشاورزی شهرستان‌ها نسبت به صدور حواله ۸۰درصد مرغ زنده به کشتارگاه‌های داخل استان و حداکثر ۲۰درصد به کشتارگاه‌های استان تهران اقدام و از ارسال مرغ زنده به سایر استان‌ها امتناع شود.