تیتر امروز

گزارش دیدار از تاراجی که قدمت هشت ساله دارد

"گِلَک" را دزدیدند/ وزیرمیراث فرهنگی: مسوولیت جزایر کشور با مناطق آزاد است

موضوع بردن خاک جزیره هرمز در ایام نوروز ۱۴۰۴ توسط گردشگران چند روزی است که در صدر اخبار قرار گرفته، اما خوب است بدانید که این تاراج قدمت هشت ساله دارد و کلید آن از سال ۹۷ زده شد.
حسین سلاح‌ورزی: امسال، شاهد ضعیف‌تر شدن حکومت و فقیرتر شدن جامعه خواهیم بود/ عده‌ای با بلاهت و به بهانه مسئله حجاب بر طبل تفرقه در کشور می‌کوبند/ تداوم دولت رئیسی، کشور را به جای قله، راهی قعر دره می‌کرد!
در گفت‌وگوی دیدارنیوز با رئیس پیشین اتاق بازرگانی ایران مطرح شد

حسین سلاح‌ورزی: امسال، شاهد ضعیف‌تر شدن حکومت و فقیرتر شدن جامعه خواهیم بود/ عده‌ای با بلاهت و به بهانه مسئله حجاب بر طبل تفرقه در کشور می‌کوبند/ تداوم دولت رئیسی، کشور را به جای قله، راهی قعر دره می‌کرد!

در شرایطی که وضعیت معیشت و اقتصاد مردم به شکل بغرنجی درآمده، شاهد بلاهت و حماقت عده‌ای هستیم که خود را همواره هسته سخت قدرت و صاحبان کشور دانسته و با دستاویز قراردادن مسائلی نظیر حجاب بر طبل...
حضور زنان در ورزشگاه؛ از مجادله تا مناقشه سیاسی
دیدار در برنامه کنکاش بررسی کرد

حضور زنان در ورزشگاه؛ از مجادله تا مناقشه سیاسی

کنکاش در یکی دیگر از برنامه‌های خود به سراغ موضوع حضور زنان در ورزشگاه‌ها رفت و این موضوع را با یک روزنامه‌نگار ورزشی و یک جامعه‌شناس و هر دو از جامعه زنان بررسی کرد.

نر و ماده بودن فلفل دلمه‌ای حقیقت دارد؟

چند وقتی است که در صفحات مجازی بحث‌های متعددی از نر و ماده بودن فلفل دلمه وجود دارد که کمی شوکه کننده است. اما آیا این موضوع حقیقت دارد؟

کد خبر: ۱۰۵۱۴۴
۱۸:۲۵ - ۲۴ مرداد ۱۴۰۰

نر و ماده بودن فلفل دلمه‌ای حقیقت دارد؟

دیدارنیوز ـ تصاویری در فضای مجازی منتشر شده است که در آن‌ها ادعا می‌شود فلفل دلمه ای‌ها جنسیت دارند. مطابق توضیحات این تصاویر فلفل دلمه ای‌هایی که چهار برآمدگی دارند ماده هستند و فلفل دلمه ای‌هایی که سه برآمدگی دارند، نرهستند! در این تصاویر توضیح داده شده است که فلفل‌های ماده پر از دانه هستند و مناسب خام خوردن، اما فلفل‌های نر را می‌توان در غذا‌های پختنی استفاده کرد. با این حال چنانچه در ادامه‌ مطلب میخوانید، این مطلب در همه جا تکذیب شده است و بهتر است که دست از انتشار آن بردارید.

برجستگی‌های انتهای فلفل دلمه‌ای نر و ماده

تعداد لوب‌ها (برجستگی‌ها) در انتهای فلفل دلمه‌ای نشان دهنده جنسیت آن نیست. فلفل دلمه‌ای جنسیت ندارد بلکه آن‌ها از گل‌هایی با قسمت‌های باروری نر و ماده به وجود می‌آیند و این گل‌ها در صورت نیاز گل افشانی هم می‌کنند.

فلفلی که دانه‌های بیشتری داشته باشد، اندازه بزرگتری نیز خواهد داشت؛ دانه‌های فلفل به غشاء داخلی آن متصل شده اند و هیچ تاثیری بر روی طعم فلفل و مناسب پخت و پز بودن یا نبودن آن ندارد.

واضح است که برخی از افراد، به دلیل تاثیری که این شایعات بر آن‌ها گذاشته، اصرار دارند که حتی اگر فلفل‌ها جنسیت نداشته باشند، باز هم طعم یک فلفل سه لبه با چهار لبه فرق دارد و در آشپزی کاربرد‌های متفاوتی دارند.

در واقع فلفل دلمه‌ای مراحل رشد متفاوتی دارد، در ابتدا سبز رنگ سپس رو به زرد و نارنجی می‌رود و در مرحله نهایی قرمز رنگ خواهد شد. فلفل قرمز رنگ شیرین‌ترین مزه را دارد، اما به نظر نمی‌آید که کسی آنقدر حس چشایی قوی داشته باشد که تفاوت شیرینی بین فلفل سبز و قرمز رنگ را متوجه شود؛ و بسیاری از آشپز‌ها نیز به این موارد اهمیتی نمی‌دهند.

باور کردن این مسئله که تعداد برآمدگی‌های فلفل دلمه نشان دهنده جنسیت آن است، ضرری را متوجه شما نخواهد کرد، اما بهتر است که گوش‌های خودتان را به شنیدن این شایعات عادت ندهید!

منبع: نمناک
برچسب ها: دانستنی ها
ارسال نظرات
نام:
ایمیل:
نظر:
بنر شرکت هفت الماس صفحات خبر
رپورتاژ تریبون صفحه داخلی