شیر

اکبر فتحی، معاون برنامه‌ریزی جهادکشاورزی از آغاز روند کاهشی قیمت مرغ، تخم‌مرغ و شیر خبر داد و گفت: پس از افزایش قیمت‌ها که بخشی نیز به دلیل افزایش تقاضا بوده، قیمت‌ها براساس پیش‌بینی روند نزولی پیدا کرده و روند کاهشی قیمت مرغ، تخم‌مرغ و شیر آغاز شده، قیمت‌ها به سمت تعادل در حرکت است و در نهایت به یک تعادلی بین تولید و مصرف می‌رسد.

روز گذشته (یکشنبه) در جلسه تنظیم بازار با هدف مدیریت بازار شیر و محصولات لبنی اصلی، در مورد قیمت شیر خام و ۴ قلم محصول لبنی اصلی بازنگری انجام و بر استقرار بازرس‌های نظارتی برای کنترل بر قیمت‌های بازار تأکید شد. بر این اساس قیمت شیر خام درب کارخانه کیلویی ۲۹ هزار و ۵۰۰ تومان، شیر نایلونی ۹۰۰گرم ۱.۵ درصد چربی ۳۸هزار و ۷۰۰ تومان، شیر بطر ۱۰۰۰ گرمی ۱.۵ درصد چربی ۴۸ هزار و ۷۰۰ تومان، پنیر uf ۴۰۰ گرمی ۱.۵ درصد چربی ۹۴ هزار و۵۰۰ تومان و ماست ۲۰۰۰ گرمی ۱.۵ درصد چربی ۱۱۸ هزار تومان مصوب شد.