قیمت گوشت

منصور پوریان، رئیس شورای تأمین دام کشور با اشاره به آثار حذف ناگهانی ارز ترجیحی در بازار گوشت، گفت: در شرایط فعلی، قیمت واقعی گوشت در بازار گم شده و برای قضاوت درباره نرخ‌ها هنوز زود است.

دادرس، رئیس اتحادیه دام سبک در مورد دلایل عدم کاهش قیمت گوشت قرمز در بازار با وجود کاهش قیمت دام سبک، گفت: دامدار تا زمانی که دام در دست اوست تا قبل از عرضه به کشتارگاه، مسئولیت قیمت دام را بر عهده دارد، اما زمانی که دام به کشتارگاه رفت دیگر از دست او خارج شده و اینجا دیگر عوامل توزیع و هزینه‌های توزیع است که روی قیمت گوشت قرمز تاثیر می‌گذارد.