دیدارنیوز - سیدهادی دلبری در گفتوگو با پانا درباره پایگاه تغذیه سالم یا همان بوفه مدارس گفت: «با توجه به شیوهنامه جدید که در ابتدای مهر 97 استانها ابلاغ کردیم و مجوزی که در شهریور به دستور وزیر آموزشوپرورش ابلاغ شد، نظارت بر امور اجرایی و مدیریت پایگاه تغذیه سالم (بوفه) مدارس به سازمان دانشآموزی داده شد.»
او ادامه داد: «در همین راستا تفاهمنامهای با اداره کل سلامت امضا کردیم که نظارت تخصصی بوفههای مدارس به این اداره کل واگذار شد و با توجه به تفاهمنامه، شیوهنامه تخصصی نیز به تمام استانها ارسال شده است.»
دلبری افزود: «متولی اصلی بوفهها مدیران مدارس هستند که باید تمام نکات دستور عمل را بهصورت جدی اجرا کنند.»
معاون هماهنگی، اقتصادی و نظارت بر امور استانهای سازمان دانشآموزی کشور گفت: «در شیوهنامه اقلام و مواد خوراکی مجاز و غیرمجاز به تفکیک آورده شده است که مدیران مدارس باید این شیوهنامه را با جدیت اجرا کنند.»
او در ادامه سلامت دانشآموزان را اولویت نخست اعلام کرد و گفت: «از مدیران مدارس تقاضا دارم دستور عمل را مطالعه کنند و اقلام غیرمجاز را بههیچعنوان در پایگاه تغذیه سالم در اختیار دانشآموزان قرار ندهند.»
دلبری تأکید کرد که اگر عرضه اقلام غیرمجاز مشاهده شود حتماً پس از بررسی با آنان برخورد خواهد شد.
سامانهای با سرشماره ۳۰۰۰۵۸۸۳۸۴ راهاندازی شده است که دانشآموزان و خانوادهها در صورت مشاهده تخلفات بوفهها میتوانند موارد را گزارش دهند.
او در پاسخ به این سؤال که اکنون چه تعداد پایگاه تغذیه سالم در کشور؟ گفت: «پایگاههای تغذیه سالم تا پایان آبان مهلت دارند که مجوز یکساله را دریافت کنند اما با توجه به اینکه مجوز سال گذشته 3 ساله بود تا زمانی که درخواست مجوزها به دست ما نرسد آمار دقیقی از این پایگاهها نداریم.آمار سال گذشته حدود 106 هزار پایگاه در مدارس کل کشور است.»
معاون هماهنگی، اقتصادی و نظارت بر امور استانهای سازمان دانشآموزی کشور در واکنش به گزارشهایی مبنی بر اخذ هزینه اجباری از دانشآموزان برای خرید مواد خوراکی از بوفه مدارس و نیاوردن تغذیه از منزل گفت: «این موضوع قابل پیگیری و یکی از تخلفات بارز است.»
دلبری دراینباره ادامه داد: «بههیچعنوان اجباری برای هیچ دانشآموزی برای خریدی از بوفه مدارس وجود ندارد اگر چنین تخلفی گزارش شود ما بهصورت جدی با این موضوع برخورد خواهیم کرد.»
او افزود: «سامانهای با سرشماره ۳۰۰۰۵۸۸۳۸۴ راهاندازی شده است که دانشآموزان و خانوادهها در صورت مشاهده تخلفات بوفهها میتوانند موارد را گزارش دهند. این سامانه بهصورت شبانهروزی فعالیت میکند و با رصد فعالیت بوفههای مدارس، این قول را میدهم که ظرف مدت 48 ساعت تخلفات پیگیری و بررسی شود.»
دلبری در پاسخ به این سؤال که افرادی که در بوفههای مدارس فعالیت میکنند بر اساس چه صلاحیتهایی انتخاب میشوند؟ گفت: «مدیر مدرسه متولی این موضوع است که میتواند پایگاهها را بهصورت خودگردان اداره کند یا اینکه با رعایت ضوابط به سرایدار یا به پیمانکار واجد شرایط از نظر بهداشت فردی و عمومی و مورد تائید حراست واگذار کند.»
معاون هماهنگی، اقتصادی و نظارت بر امور استانهای سازمان دانشآموزی کشور ادامه داد: «واحدهای مراقب سلامت باید بر اقلامی که در مدارس به دانشآموزان فروخته میشود، نظارت کنند همچنین جنسهای واردشده به مدارس نیز باید استاندارد باشد.»
او در پاسخ به این سؤال که گروههای بازرسی از مدارس چه زمانی به مدارس میروند؟ گفت: «با توجه به شیوهنامه جدید ارسالشده و اینکه باید تا پایان آبان تمام مجوزها داده شود، گروههای بازرسی برگرفته از نمایندگان اداره کل سلامت، نماینده استانها، نماینده ارزیابی عملکرد و مدیران استانها مدارس را رصد میکنند.»
معاون هماهنگی، اقتصادی و نظارت بر امور استانهای سازمان دانشآموزی کشور در پایان گفت: «فعالیت پایگاه تغذیه سالم در مدارس بدون مجوز ممنوع است و تمام مدارس دولتی و غیردولتی مشمول رعایت مفاد دستور عملاند.»
